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清朝举办过几次千叟宴最后一次千叟宴有多奢侈

发布时间:2021-01-07 13:00:50 阅读: 来源:办公桌厂家

清朝举办过几次千叟宴?最后一次千叟宴有多奢侈?

“千叟宴”在有清一代仅仅举行过四次。

第一次“千叟宴”是在康熙五十二年(1713年)。

这一年是康熙六十大寿,按中国人的习俗,人到甲子之年一定要庆祝,何况当朝皇帝呢,加之康熙主政颇得人心,所以当时便有一些老人不辞辛苦,行程几十里、几百里乃至上千里地从四面八方赶到京城,自发地为康熙祝寿。消息传到宫中,康熙大为欣慰,为了不让祝寿老人空手而归,康熙决定在北京西郊的皇家园林畅春园举行盛大的招待会,邀请年龄在65岁以上,现任、退休的满蒙汉文武官员、兵丁及闲散老人,共2000人,分两天进行宴请。

第二次“千叟宴”是在康熙六十一年(1722年)。

为庆贺大清盛世,在这一年的正月新春,康熙又邀请年龄在65岁以上的满蒙汉文武官员2000人,在紫禁城乾清宫举办了两天千叟盛宴,席间康熙赋了一首《千叟宴诗》,12岁的乾隆也参加了这次千叟宴。

第三次千叟宴是在乾隆四十九年(1785年)。

这一年乾隆朝有两件大喜事,一是《四库全书》编纂告竣,二是乾隆得了五世元孙,加之当时国力比康熙朝更加殷实富足,好大喜功的乾隆便效仿祖父康熙,在乾清宫举行了一次更大规模的千叟宴盛典,入宴人数增加到了3000人。

比起前三次“千叟宴”,嘉庆元年(1796年)正月初四日,在紫禁城皇极殿举行的那场“千叟宴”,就要用空前绝后来形容了。

因为它是集乾隆禅位、嘉庆即位、元旦节等三项重大国事活动于一身的隆重庆典。

什么样的老人可以参加这次“千叟宴”?

根据清宫朱批奏折内政职官类档案记载:官员在三品以上满60岁以上者,三品以下满65岁者,其余人员在70岁以上者可入选。

另外还有皇帝亲自指定的,例如福建有一位104岁的进士郭钟岳,当年乾隆南巡时曾负责在浙江迎銮送驾,做得既得体又周到,乾隆回銮后一直对他念念不忘,于是特意传旨,郭钟岳如精力充沛,尚能行走,即令于本岁内到京预宴。

当然,除了年龄达到要求的老人,各省立有军功的总兵,为清廷效劳的各类臣工以及各藩属国使臣,也都受到了邀请。

有一点需要说明,虽然进宫入宴者只有3000人,但入册受邀者一共有8056人。

“千叟宴”膳桌上都有哪些美酒佳肴?

此次“千叟宴”共设800张膳桌,席位依据入席老人的品位高低分而排列。

据内务府《御茶膳房》档案记载:大殿内按亲王、贝勒、贝子、公、公吉、一二品大臣顺序摆放,藩国使臣在大殿廊下,三品官员在丹陛甬路旁,四品以下官员在丹陛左右,拜唐阿、护军、马甲以及兵民匠役等在宁寿门外依次排列。

800张膳桌上的菜品、餐具,根据入宴群臣老人的品位高低分成两等。

一等桌就座的是王公和一二品大臣,以及藩国使臣。每桌摆放的膳品是:火锅2个(银制和锡制各1个)、猪肉片2份、煺羊肉片1份、鹿尾烧鹿肉1盘、煺羊肉乌叉(臀部肉)1盘、荤菜4碗、蒸食寿意1盘、炉食寿意1盘、螺蛳盒小菜2份、乌木筋2份。

此等桌就座的是三品至九品官员、蒙古台吉、顶戴、领催、兵民等。每桌摆放的膳品是:火锅2个(银制和锡制各1个)、猪肉片2份、煺羊肉片1份、煺羊肉1份、烧袍肉1盘、蒸食寿意1盘、炉食寿意1盘、螺蛳盒小菜2份、乌木筋2份。

酒是皇家御用的玉泉酒,每桌8两。

“千叟宴”的礼仪是怎样的?

第一项礼仪是进茶,即“就位进茶”。

御茶膳房大臣先向太上皇、皇帝呈递上一碗红奶茶,二人面带微笑举杯向大家点头示意,然后一饮而尽。这时侍卫手捧银里椰瓢碗分别为殿内及东西檐下王公大臣倒满茶水,其余人等以此类推。

众人接茶后叩头行礼谢过皇恩,一饮而尽,饮茶的器皿可以带回珍藏。

第二项是进酒,即“奉觞上寿”。

此时茶膳房首领二人抬进金龙膳桌一张放在宝座前面,御茶膳房总管首领太监手持黄盘蒸食、炉食、米面奶子等15种果宴鱼贯而入,依次摆好。

之后,群臣众叟在礼乐中齐刷刷地站立起来,内务府掌仪官手捧爵台壶卮(zhi)将爵倒满酒,由进爵大臣跪递太上皇、皇帝,二人跟进茶时一样,先微笑,再一饮而尽。

完了,群臣众叟叩头行礼。

对于年迈老叟而言,佳肴没吃上,已经是四跪十三叩了,这样的繁文缛节确实将他们折腾得不轻。

第三项是进馔,也就是开宴吃饭。

开宴吃饭前,还有一套礼仪。

太上皇、皇上会先招呼一品大臣和年届90以上的老人到自己御座前举杯亲赐卮酒,这时候老叟们又得下跪谢恩,磕头行大礼。

接下来,皇子、皇孙、曾孙们领旨为殿内王公大臣等长辈进酒;侍卫们为群臣老叟进酒。

进完酒,就可以正式进食了。

有的朋友说,这时候一些从没进过宫,没见过多大世面的老叟一定会大快朵颐,其实看看上面的菜品,再加上庄严的氛围就知道了,这种情况几乎不可能发生,老叟们一定是喝的凉风比吃的菜多。

参加完千叟宴,为何很多老叟不久就去世了?

原因很简单,参加这样一场千叟宴,其实就是遭受各种折腾。对老人而言,千里迢迢的来回是折腾,京城的大冷天是折腾,千叟宴上的繁文缛节是折腾,甚至既激动又要小心翼翼的心情也是一种折腾。

所以说,千叟宴看似是盛世下很有人情味,很讲孝道的盛典,但归根结底是劳民耗资的形象工程。

乾隆爷办这次“千叟宴”花了多少钱?

3000人的膳食要耗费多少银两,咱们在此就不多说了,关键是乾隆爷的各种赏赐。

需要说明的是,乾隆爷赏赐的可不是3000人,而是入册受邀的8000多人。

当时,凡预宴的文武官员,各赏如意一只并加赐绸缎。兵丁匠役和无职衔人员,70岁者各赏10两重养老银牌一面,75岁者赏的是15两重养老银牌,80岁是20两,85岁是25两,90岁以上是30两。

除此之外,乾隆爷还谕命在座老者每人赏赐寿杖一只。寿杖长约188cm,多为黄花梨,手柄为犀牛角,有的木杆上还镶嵌有银牌。

还有,内务府造办处作坊另又赶做了御赏小荷包,数量达4800多个。

关于乾隆爷办的这最后一次“千叟宴”到底花了多少钱,没有明确的记载,但乾隆四十九年那次倒是有据可查,那一次至少花了100万两白银。

自乾隆禅位之后,所谓的盛世其实已是虚华,所以从那以后,清朝再也办不起如此规模盛大的千叟宴了。

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