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【资讯】台湾茶农将茶园生态技术带到漳平波翅豆蔻

发布时间:2020-11-04 06:20:36 阅读: 来源:办公桌厂家

台湾茶农将茶园生态技术带到漳平

全国消息:盛夏酷暑,顶着骄阳来到闽西山区漳平市永福镇,高山盆地小气候的清凉气息扑面而来。漫山遍野的茶园,青翠欲滴的茶树,沁人心脾的茶香,让人顿生“吃茶去”的雅兴。

“这里是大陆最大的台湾高山茶生产基地。”拥有1200亩茶园的台商谢东庆泡着自制的新茶说,台湾高山茶源自福建,现在又在福建发扬光大,充分说明“两岸农业互补性强”。

来自台湾茶乡南投鹿谷乡的谢东庆是永福种茶第一人。1996年,在大陆寻寻觅觅1年后,他来到永福,发现这里地理、气候和土壤条件酷似阿里山,便大胆在没有种茶史的永福引种台湾高山茶,几年后做出了堪与原产地媲美的好茶。

谢东庆的成功,引得台湾茶农纷至沓来,迄今永福落户台资农业企业44家,总投资4.5亿元人民币,其中高山茶企业40家,茶园面积4万多亩,投产3万多亩。当地农民也跟着种茶,迄今种植铁观音1.5万亩。2008年2月,永福成为当时全国八大台湾农民创业园之一。

2004年来投资的台商李志鸿种高山茶1600亩,其中1000亩已投产。他的加工厂依山傍水,占地8000多平方米,可以全天候采茶制茶。工厂引进了台湾一流的制茶师,也引进了与台湾完全同步的恒温恒湿萎凋室等先进技术设备。

“茶树喝‘豆浆’是永福台湾高山茶的又一亮点。”李志鸿说的“豆浆”,是由黄豆添加生物益菌、红糖等发酵制成,浇灌茶树根部,可提供易吸收的植物性蛋白,改良、净化土壤,提高茶叶饱嫩度和可采周期,提升茶叶滋味和香气。

茶树喝“豆浆”等生态茶园技术在永福台湾高山茶园广泛推广。李志鸿的“鸿鼎”、谢东庆的“台品”等品牌高山茶都能通过欧盟和日本产品质量安全检测,并在两岸各类茶展、茶王赛中屡获大奖。

台湾茶业技术、品种和人才在永福高度聚集,引起广泛关注,也受到号称“茶王”的天福集团总裁李瑞河的青睐。今年5月,他率专家第四次到永福评茶,当场按惯例以每公斤1万元、6000元和4000元价格收购前三名的茶叶。

自称“气味过敏,只有茶香不过敏”的李瑞河10年前在外地喝到永福高山茶,觉得与台湾所产不相上下,难以置信,便辗转到永福,找到谢东庆,从此与永福结下不解之缘。他说,永福高山茶与台湾高山茶“各有千秋”,今年永福甚至“略赢一筹”。

正值夏茶上市季节,谢东庆的茶厂格外忙碌。他在茶园里种了6000株樱花,今年春节期间已见樱花烂漫。投入百余万元的汉唐风格茶楼正在山顶上加紧建设,山脚下的停车场也即将动工。“永福是花乡,又是茶乡,花茶结合可以吸引很多人。”

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