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【新闻】云南怒江州肉制品加工企业实现QS认证的零突破银毛树

发布时间:2020-10-19 03:55:34 阅读: 来源:办公桌厂家

云南怒江州肉制品加工企业实现QS认证的零突破

全国消息:2009年10月23日上午,云南怒江瑞兴农牧开发有限公司办公室里响起了清脆的电话铃声,国家质监总局工作人员来电:“恭喜你们,你们一次顺利通过全国工业品生产许可证认证,也就是QS认证!”

怒江瑞兴农牧开发有限公司获得QS认证,结束了怒江州肉制品加工没有QS认证的历史,标志着怒江州畜牧制品加工业迈上了新台阶。“QS”是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,QS认证有一套非常严格和复杂程序,同时设有较高的准入门槛。通过QS认证,标志着企业产品经过了国家相关部门的强制性检验,可以在最小销售单元的食品包装上标注“QS”编号并加印“QS”标志进入市场销售。国家规定,没有通过食品质量安全市场准入不得出厂销售。所以说,QS认证既是企业产品进入国内、国际大市场的通行证,也是企业产品质量保障的安全阀。

三江并流区域是举世闻名的世界自然遗产,这里大山雄踞,大江纵横,神奇美丽,动人心魄。这里不仅有美丽的自然风光,多彩的民族风情,也是全世界绿色资源最为富集的地区之一,有许多“藏在深山人未识”的绿色资源和绿色食品。怒江瑞兴农牧开发有限公司生产的三江传统火腿是三江并流区域各族群众传承数百年的传统美食,当地群众称之为老窝火腿,是云南众多风味火腿中的一支风格独特的奇葩。长期以来,由于没有统一的产品标准,生产效率低,产品质量、安全卫生难于保障,没有实现规模化生产、产业化开发,三江传统火腿几乎只是当地各族群众自制自食的本土猪肉食品,严重地制约了这一特色产业发展。

怒江瑞兴农牧开发有限公司的发展定位是:在最生态的地方,做最生态的食品。为了高起点打造三江并流区域乃至云南的绿色食品品牌,公司严格遵照原产地原产、绿色生态安全、风味原汁原味的要求,开始了三江传统火腿的产业化开发。公司的火腿腌制基地完全符合安全卫生要求,位于三江传统火腿原产地--泸水县老窝乡。公司精深加工厂通过国家QS认证后,三江传统火腿就可以堂堂正正的进入广阔的国内外市场,进入超市专卖店,摆上千家万户的餐桌。

公司负责人表示,要乘着通过QS认证的东风,做好产品宣传、市场推广、品牌打造等工作,充分发挥龙头企业的辐射带动作用,从生猪养殖、火腿加工、解决就业等多个环节带动农民增收致富,实现企业发展、农民增收。

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